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2015年8月

2015/08/28

家呑み-臥龍梅 純米吟醸 涼風夏酒

今年の家呑み用として呑んでいた夏酒です。静岡県静岡市清水区の蔵元三和酒造株式会社が醸す「臥龍梅(がりゅうばい)」の純米吟醸 涼風夏酒です。

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夏らしい水色の瓶に浮世絵が描かれたラベルが、粋な印象を与えます。開栓すると、上立ち香は余り感じません。お酒の色は黄緑色系の若菜色が近いでしょうか。

冷蔵庫で十分冷やしてから開栓直後の一口目、酸味を伴ったすっきりとした味わいです。口中で転がしたり少し温んでくるとメロンの様な香りと旨味が出てきます。日本酒度の数値では辛口になりますが、辛口のお酒というよりは爽やかな味わいのお酒です。

開栓後、何日かおいて少しずつ呑んでましたが、酸味と旨味のバランスに徐々に変化が出てきて、酸味主体から旨味主体の味わいに変わってきました。味わいが変わってきても、すっきりとした傾向は一緒ですので、蒸し暑い日でも心地よく呑むことができます。

料理は何が合いますかねぇ?例えば、茄子とミョウガの浅漬けや山形県の郷土料理の「だし」などと合わせると十分に涼を取れるのでは。
魚料理ですと、鮎の塩焼きや鯵の刺身、鱧の湯引き等々...。想像してたら、食べたくなって買ってしまいました。鱧の湯引き(^o^)
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美味しかったです(*^_^*)

勿論、食後にゆるりと呑むのも楽しかったです。


夏酒というと加水してアルコール度数を低く抑えているお酒が多い印象があります。中には加水しすぎて水っぽくなって味がぼやけてしまうお酒もあります。臥龍梅さんの夏酒も加水していますが、味が濃すぎず薄すぎず、真夏にいただくのに丁度よいバランスの味わいに仕上がっていました。


臥龍梅 純米吟醸 涼風夏酒
  醸造元:三和酒造株式会社(静岡県静岡市清水区)
  原料米:富山県産五百万石, 精米歩合:55%
  アルコール度数:15度以上16度未満,日本酒度:+5
  酵母:記載無し,酸度:1.3,アミノ酸度:記載無し
  製造年月:2015年5月
  購入場所:髙原商店,価格:2,600円+消費税(1800ml)


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2015/08/25

気がつけば

夜勤明け、職場近辺でふと、

気がつけば、ドラはもういない。
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気がつけば、親子連れや遊び人は疎ら、行き交う勤め人が多い普段の景色。

気がつけば、少し涼しい。


そうか、季節は夏から秋に変わりつつあるんですね。

気がつけば、今年、何か夏らしい事したっけ?

あの店この店で夏酒を程良くいただいたっけ。
暑い中、お酒ベースのかき氷もいただいたっけ。
ビールも沢山呑んだっけ。

って、お酒だけ.....、じゃなく季節の野菜も幾つか食べたっけ。

気がつけば、今年も食べて呑んでの夏が過ぎようとしてます。

2015/08/17

演奏会のご案内(2015/9/13)~武蔵野市民交響楽団 吹奏楽定期~

気がつけば8月も後半、まごまごしているとあっという間に9月になってしまいそうです。
そういえば9月は本番が一つあります。約一ヶ月後に開催する武蔵野市民響の吹奏楽定期演奏会のご案内です。
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武蔵野市民交響楽団アンサンブル・ダ・カーポ 第90回吹奏楽定期演奏会

日 時:2015年 9月13日(日) 14:00開演(13:30開場)
場 所:武蔵野市民文化会館(ARTE)大ホール
入場料:無料(全席自由,未就学児は無料)
交 通:JR三鷹駅北口より徒歩13分,吉祥寺駅北口よりバス市民文化会館前下車
指 揮:上原 宏(東京佼成ウインドオーケストラ ホルン奏者)
ティンパニ:坂本 雄希(東京佼成ウインドオーケストラ ティンパニ奏者)
曲 目:
《第1部》
・歌劇「運命の力」序曲/G.ヴェルディ (木村 吉宏 編)
・呪文と踊り/J.B.チャンス
・アメリカン・エレジー/F.ティケリ
・ラ・フォリア~吹奏楽のための小協奏曲/伊藤 康英

《第2部》
・レイズ・ザ・ルーフ/M.ドアティ
  ティンパニ独奏:坂本 雄希
・スピリティッド・アウェイ《千と千尋の神隠し》より/久石 譲,木村 弓 (森田 一浩 編)
・スター・ウォーズ・コンサート・セレクション/J.ウィリアムズ (真島 俊夫 編)

お問い合わせ
 E-mail:info@mcso.jp ← @を半角に変えてください。
 楽団Web Site:http://mcso.jp/

※13:40頃より、指揮者による音楽プレトークがあります。
※小さいお子さま連れの方にご利用いただける親子席(16席、先着順)がございます。

今回はティンパニ奏者の坂本雄希さんをソリストに迎えて、ティンパニをソロ楽器とした曲を演奏します。
その他には、新旧の吹奏楽オリジナル曲や映画音楽にクラシック曲の編曲ものなど、ヴァラエティに富んだプログラムとなっています。

私は今回もクラ二刀流で、曲によって取っ替え引っ替えしてます。でも楽器は少し小さくなったかも。(意味不明)
当日よーく見るとClaパートで二刀流が結構いるかもしれません。(ますます意味不明)


皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。

2015/08/16

独り言

仕事が終わって帰宅の途、先ほど荻窪駅到着。




昨日は夜勤明け、んでもって今日は昼勤だったので、ややくたびれモード。

先月は夜勤ばかりだったけど今月は一週間毎に夜勤と昼勤が入れ替わるシフト。なんだかなぁ。

帰りの電車、遊びや旅行帰りのやうな人達が多くて、普段の日曜日の夜よりチョイと混雑していたのは気のせい?

そういえば、最近巷で「ナツヤスミ」だの「ボンヤスミ」なんて言葉を耳にするけど、

それって何ですか?
それって美味しいものですか?

…。

あー、虚し。

アホな事書いてないで、

あのお店に寄って、美味しい料理とお酒をいただいて癒されようっと。

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