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2012/11/06

秋の夜長の呑み、3杯目

秋の夜長の呑み、3杯目
3杯目は静岡県の小夜衣(さよごろも)特別純米酒。酒米は静岡県産の誉富士です。

多分(記憶のある限り)初めていただくお酒です。

銘柄から想像していたのを裏切る、味わいです。

旨味は感じるのですが、骨太な辛口が味わいを支配していて、いい意味で静岡県らしくない濃醇な「真っ当な辛口」お酒でした。


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