« 今日の呑み、1酒目 | トップページ | 今日の呑み、3酒目 »

2011/11/01

今日の呑み、2酒目

今日の呑み、2酒目
今夜の2酒目は秋田の白瀑(しらたき)特別純米生原酒。七号酵母で醸しています。

口に含んだ時は旨味を感じますが、喉を通るとやや苦味がします。

この味わいが、秋刀魚の塩焼き、それもワタを食べた後に呑むと絶妙なんです。


にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ

« 今日の呑み、1酒目 | トップページ | 今日の呑み、3酒目 »

お酒」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 今日の呑み、2酒目:

« 今日の呑み、1酒目 | トップページ | 今日の呑み、3酒目 »

フォト
2020年2月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

最近のトラックバック

にほんブログ村

無料ブログはココログ