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2010/02/14

雪の日に呑む東北酒のお燗その3

雪の日呑む東北酒のお燗酒その3
〆の一品に、赤出汁を頼んだ後に注文した今宵最後のお燗酒は、山形県の「ちょっとおまち」。

酒米の雄町で醸したお酒。熱燗だと少し硬い感じがしましたが、少し温むと程よく旨味が顔を出した...気がします。

こんな極寒な日は、カウンターで一人呑みだと思っていたら、アチキ以外の常連さん2人と相席になって、話が弾むやお酒を呑むやで.....楽しかったです、はい。

美味しいお燗酒が呑めて、今日も幸せです、はい。

荻窪いちべえにて


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