福生のビール小屋

土曜日は楽団の人達と石川酒造(株)の「福生のビール小屋」へ。地ビール，日本酒と料理に舌鼓を打ちました。

地ビール「多摩の恵」はピルスナー、エール，黒ビール等確か4～5種。ピルスナーはスッキリした喉ごしで呑みやすく、エールはブドウに似た果実香がしてました。ミュンヒナーダーク(黒ビール)は香ばしさあるのですが、苦みは抑えられていてこれまた呑みやすい一品。最後にいただいたのはペルジャンウット。コリアンダー等が原料に使われているそうで、爽やかな風味と独特の味が食後のお酒としてピッタリでした。

日本酒「多満自慢」は冷やで1種、やや濃い味で程よい酸味が美味しかったです。「多満自慢」は売店で4合瓶を1本購入して、現在冷蔵庫で冷やしてます。その内呑んでみたいと思います。

2時間位でしたかね。美味しい料理とお酒に囲まれて、すっかり気分良くなってしまいました。また行きたいな～