今日の呑み-Panchi

先日の呑みから一週間経ちました。週に2,3日は呑みに行く自分にとっては珍しく間が空きました。

今日は荻窪のレストランバーPanchiに寄りました。
このお店はJR荻窪西口を降りてドラッグストア左の小道を歩いて直ぐの場所に有ります。席数はカウンター7,8席にテーブルが10席程です。店舗前面がガラス張りで開放的な雰囲気ですが、カウンターはなかなか重厚なつくりです。

実はこのお店、昨年5月にリニューアルして今のデザインになりまして、それ以前は隠れ家的な雰囲気のお店でした。私はリニューアル以前から懇意にしています。

お酒は生ビールがアサヒ生，黒，ハーフ&ハーフ，琥珀の時間(とき)、カクテルが各種あります。アサヒで「スーパードライ」ではなく「生」を置いているのは最近では稀だと思います。また、樽生でしか販売していないプレミアムドゥンケルビールの「琥珀の時間」が有るのが目に引きます。

お店は現在ではマスター一人で賄ってます。マスターはビール注ぎの達人です。メーカーの方々が度々勉強で来訪するとの事。リニューアル以前はビア・バーとして開いていたので納得です。私もマスターの注ぐビールが好きでここを訪れます。

料理もおつまみからご飯物まで各種有ります。今日は夕飯がてら石焼カレーを注文しました。石焼ピビンバ風にかき混ぜていただきます。おこげが香ばしくて美味しいこと。

ビールは「生」4杯に「琥珀の時間」1杯、気持ち良い時間を過ごせました。また来たくなるお店です。